Вестник МГОУ. Серия: Естественные науки / 2013 №2

Название статьи СИНТЕЗ ЛОВАСТАТИНА НА РАЗЛИЧНЫХ СУБСТРАТАХ ПРИ ТВЕРДОФАЗНОЙ ФЕРМЕНТАЦИИ ASPERGILLUS TERREUS
Авторы Рузиева Д.М., Расулова Г.А., Лобанова К.В., Каримова Ф.А., Гулямова Т.Г.
Серия Естественные науки
Страницы 76 - 79
Аннотация Показана возможность твердофазной ферментации местных штаммов A.terreus 4 и A.terreus 20 на различных субстратах со значительным выходом ловастатина. Наибольший рост продуцентов и максимум накопления статина в обоих штаммах на всех субстратах наблюдается на 11 сутки ферментации. Уровень продукции ловастатина в штамме A.terreus 4 выше, чем в A.terreus 20. Установлено, что уровень биосинтеза ловастатина в A.terreus 4 при использовании овса в качестве твердого субстрата существенно превосходит все остальные использованные субстраты и максимальное количество составило 4,32 мг/г сухого субстрата при экстракции метанолом.
Ключевые слова твердофазная ферментация, биосинтез, ловастатин
Индекс УДК 579.222.3+579.262+579.64
DOI
Список цитируемой литературы 1. ГОСТ 15113.4-77: межгосударственный стандарт. Концентраты пищевые. Методы определения влаги / Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии [сайт]. URL: http://pro-tect.gost.ru/document.aspx?control=7&id=158130 (дата обращения 17.04.2013).
2. Adinarayana K. Optimization of process parameters for cephalosporin C production under solid state fermentation from Acremonium chrysogenum / K. Adinarayana, T. Prabhakar, V. Srinivasulu et al. // Process Biochem. -2003. - V. 39 (№ 2). - P. 171-177.
3. Banos J.G. High lovastatin production by Aspergillus terreus in solid-state fermentation on polyurethane foam: An artificial inert support / J.G. Banos, A. Tomasini, G. Szakacs et al. // J. of Bioscience and Bioenineering. - 2009. - V. 108 (№ 2). - P. 105-110.
4. Casas Lopez J.L. Pellet morphology, culture rheology and lovastatin production in cultures of Aspergillus terreus / Casas Lopez J.L., Sanchez Perez J.A., Fernandez Sevilla J.M. et al. // J. of Biotechnol. - 2005. - № 116. - P. 61-77.
5. Gombert A.K. Lipase production by Penicillium restrictum in solid state fermentation using babassu oil cake as substrate / A.K. Gombert, A.L. Pinto, L.R. Astilho et al. // Process Biochem. - 1999. - V. 35 (№ 1-2). - P. 85-90.
6. Ramana Murthy M.V., Mohan E.V.S., Sadhukhan A.K. Cyclosporin-A production by Tolypociadium inflatum using solid stste fermentation // Process Biochem. - 1999. - V 34 (№ 3). - P. 269-280.
7. Wei Pi-lian, Xu Zhi-nan, Cen Рei-lin. Lovastatin production by aspergillus terreus in solid-state fermentation // J. of Zhejiang University SCIENCE A. - 2007. - V. 8 (№ 9). - P. 1521-1526.
Полный текст статьи pdf
Кол-во скачиваний 8

 

Яндекс цитирования Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru

   

© 2007 - 2018 Московский государственный областной университет

При цитировании ссылка на «Вестник МГОУ» обязательна. Воспроизведение материалов в печатных, электронных или иных изданиях, без разрешения редакции, запрещено. Опубликованные в журнале материалы могут использоваться только в некоммерческих целях.